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    2008.12.04 21:36

    小さい頃 ごく普通に食卓に並んでた「ひゃっか」。
    おばぁちゃんの好物だった「ひゃっかの炊いたん」。
    2008120401.jpgこれ、最近 実家で食べて あぁ~美味しいと思ったので、持って帰ってきてた。





    先日 友達がうちごはんに来た時に出したら、「ひゃっか?って何???」と。
    2008120402.jpgそういえば スーパーで見ないなぁ~とネット検索してみたら。。。





    香川県のご当地野菜だった。
    2008120403.jpg
    ビタミンCはホウレンソウの2倍あるらしい。





    知らなかった! どこにでもあると思い込んでた!
    今度 帰ったら いっぱい 持って帰って 風邪予防にしよ~!
    2008120404.jpg
    アクが強いお野菜だから、あかねは食べれないと思うんだ。
    残念だねぇ~ ねぇ あかねっちゅ。




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